Увігнута вакуумна пакувальна машина базується на оригінальній пакувальній машині тієї ж специфікації для поглиблення вакуумної камери, і в той же час увігнута конструкція може запобігти витіканню супу та води з обладнання.У нижній частині нижньої канавки є переливний отвір.Його можна регулярно прибирати.Як правило, вакуумні насоси, обладнані цією машиною, є відносно великими, щонайменше 60 кубічних метрів на годину або більше.
Вбудована вакуумна пакувальна машина підходить для: обробки м'яса, водних продуктів, обробки морепродуктів, консервованих фруктів, зерна, продуктів із сої, лікарських матеріалів, електроприладів, обробки овочів, хімічних продуктів та інших твердих, напівтвердих, порошкових та інших об'єктів для вакуумування упаковка.Це може запобігти продукту від окислення, цвілі, корупції та вологи, щоб продовжити термін зберігання продукту.
Основні переваги:
1.Частина повітря (кисню) в упаковці видаляється, що може ефективно запобігти псуванню їжі.
2.Використання пакувальних матеріалів із чудовими бар’єрними властивостями (повітронепроникністю) і суворою технологією та вимогами до герметизації може ефективно запобігти обміну вмісту упаковки, що може запобігти втраті ваги їжі та смаку, а також запобігти вторинному забрудненню.
3.Газ всередині контейнера для вакуумної упаковки було видалено, що прискорює передачу тепла, що може підвищити ефективність термічної стерилізації та уникнути розриву пакувального контейнера через розширення газу під час термічної стерилізації.У харчовій промисловості застосування вакуумної упаковки дуже поширене, різні варені продукти, такі як курячі ніжки, шинка, сосиски, філе риби на грилі, в’ялена яловичина тощо;консервовані продукти, такі як різноманітні мариновані огірки, соєві продукти, консервовані фрукти та інші харчові продукти, які потрібно зберігати свіжими. Все частіше використовується вакуумне пакування.Їжа у вакуумній упаковці має тривалий термін зберігання, що значно подовжує термін зберігання їжі.
На додаток до контролю росту та розмноження мікроорганізмів, вакуумна деоксигенація вакуумної пакувальної машини із заглибленням виконує ще одну важливу функцію — запобігає окисленню їжі.Оскільки жири та олії містять велику кількість ненасичених жирних кислот, вони окислюються під дією кисню, що призводить до погіршення смаку їжі.Крім того, окислення також спричиняє втрату вітаміну А та С, а нестабільні речовини в харчових пігментах піддаються впливу кисню, щоб потемніти колір.
Яка конкретна ситуація вибрати увігнуту вакуумну пакувальну машину?
1.Рідина перевищує половину пакетика.За звичайних обставин у мішку є трохи вологи, тому використовувати модель із заглибленням не потрібно.Лише коли вологість перевищує половину мішка, необхідна врізна модель.Конкретний розмір виїмки визначається розміром виробу.
2.Товсті предмети.Це ситуація, яку не всі дуже розуміють.Зазвичай для твердих продуктів не потрібно використовувати увігнуті моделі, але якщо предмети товщі, лінія запечатування не може бути в кінці товару, коли для запечатування використовується вакуумна пакувальна машина платформного типу.Під час центрування вам потрібно використовувати увігнуту модель, щоб забезпечити положення лінії запечатування, щоб досягти ідеального ефекту упаковки.
3.Продукти для соусу.Перший пункт, який ми говоримо про рідину, - це в основному продукт, що містить рідину, такий як бульба гірчиці. Потік до положення запечатування, тим самим впливаючи на ефект запечатування, у цьому випадку необхідно використовувати вакуумну пакувальну машину із заглибленням.
Час публікації: 09 вересня 2022 р
